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FERME DE L'OSERAIE
Production de légumes, fruits et pain
LES FRUITS

Un verger basse tige était déjà en place quand nous avons racheté la ferme de l'Oseraie. Malgré une production irrégulière et un entretien minimal, ce verger de pommiers nous permet de proposer sur notre stand plusieurs variétés de pommes (Bénédictins, Canada, Cox Orange...).
Eparpillés sur notre terrain se dressent également quelques poiriers, de rares pruniers et de gigantesques noyers.
Des framboisiers que nous avions installé un an après notre arrivée commencent à donner plus de framboises que nous ne pouvons en manger, ce qui nous permet d'envisager une petite production de confitures l'année prochaine.
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